Bei uns erhalten Sie 100% biologisches Wildfleisch vom Jäger des Steirer-Hofes direkt aus der Edersee-Region. Sie erhalten durchschnittliche Portionsgrößen zwischen 250 und 600 g, sauberst pariert, vakuumiert und bei minus 22°C tiefgefroren.
Sonderwünsche, wie z. B. Reh- oder Schwarzwildkeule am Stück, erfüllen wir gerne auf Vorbestellung, unter Beachtung der Jagdzeiten.
Sprechen Sie uns hierzu gerne an...
Rehwild + Wildschaf (Muffel) | Rücken ausgelöst | 57,50 €/kg |
Keule am Mittelknochen | 42,50 €/kg | |
Bratenstücke aus der Keule | 47,50 €/kg | |
Rotwild (Hirsch) + Damwild | Rücken ausgelöst | 52,50 €/kg |
Bratenstücke aus der Keule | 42,50 €/kg | |
Wildschwein (Schwarzwild) | Rücken ausgelöst | 47,50 €/kg |
Keule am Mittelknochen | 34,50 €/kg | |
Bratenstücke aus der Keule | 37,50 €/kg | |
Wildgehacktes | eigene Herstellung mit 20% Bauchspeck vom Strohschwein | 8,90 €/500g |
Wildbratwurst | eigene Herstellung mit 20% Bauchspeck vom Strohschwein - fein + grob ca. 110g | 2,20 €/Stück |
Wildfond | eigene Herstellung im Weck-Glas (+ 3,50 € Pfand) | 8,50 €/650 ml |